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食品与生物工程学院教学沙龙报道

日期:2019-12-18 点击:

 

《微生物学》课程教学——与青年教师谈课程建设

 

2019129日在主A305教室,食品学院博士生导师崔恒林教授给学院的青年教师做了一次精彩且意义深长的讲座:《微生物学课程教学》

崔教授从回忆19年前到当初的江苏理工大学面试开始,详细讲述了食品学院微生物课程的教学发展,结合他自己从教以来的经历、切身体会及思考,从问题及解决突进、课堂教学、实验活动活动等方面做了语重心长的讲解。短短一个多小时的课堂讲解意义深长、引人入胜、醍醐灌顶。讲座的最后,崔教授讲了微生物教学存在的4个方面的问题,其中还重点提出了现在工程认证对微生物课所要求的达成度的思考。

讲座的最后,参加活动的老师们纷纷畅所欲言,各抒己见,积极地和崔老师就本科教学方面进行了热烈研讨,气氛热烈。(食品学院)

 


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